Πάβλοβα σοκολάτας με φρούτα

Πάβλοβα σοκολάτας με φρούτα

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Κοχύλες γεμιστές με αγκινάρες

Κοχύλες γεμιστές με αγκινάρες

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Ριζότο με αχλάδια και ροκφόρ

Ριζότο με αχλάδια και ροκφόρ

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Μπόμπα με σεμιφρέντο τιραμισού

Μπόμπα με σεμιφρέντο τιραμισού

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Pizza με ντομάτα προσούτο και μοτσαρέλα

Pizza με ντομάτα προσούτο και μοτσαρέλα

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Καλτσόνε με πραλίνα φουντουκιού

Καλτσόνε με πραλίνα φουντουκιού

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Μοσχάρι μουσταρδάτο και πολέντα με αρακά

Μοσχάρι μουσταρδάτο και πολέντα με αρακά

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Η μπρουσκέτα της καπονάτας

Η μπρουσκέτα της καπονάτας

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Λαζάνια φούρνου με πέστο βασιλικού

Λαζάνια φούρνου με πέστο βασιλικού

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Κοτόπουλο καπρέζε με μπρόκολο

Κοτόπουλο καπρέζε με μπρόκολο

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Καλτσόνε με ζαμπόν και αναρή

Καλτσόνε με ζαμπόν και αναρή

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Ελληνική καρμπονάρα

Ελληνική καρμπονάρα

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Σπιτικά νιόκι πατάτας

Σπιτικά νιόκι πατάτας

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Πίτσα με λουκάνικα και κρεμμύδι

Πίτσα με λουκάνικα και κρεμμύδι

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Βασική σάλτσα για πίτσα

Βασική σάλτσα για πίτσα

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Ξέρετε ότι


Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.