Κλαφουτί με Φράουλες

Κλαφουτί με Φράουλες

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Τούρτα μωσαϊκό

Τούρτα μωσαϊκό

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Κρέμα τυριού με μπισκότα

Κρέμα τυριού με μπισκότα

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Φακές με φρέσκια ντομάτα και μπρουσκέτα με καπνιστό σκουμπρί

Φακές με φρέσκια ντομάτα και μπρουσκέτα με καπνιστό σκουμπρί

www.gastronomos.gr

Αστέριος Κουστούδης

Μυρωδάτες φακές με μερακλίδικο σκουμπρί σε μπρουσκέτα και μια δροσερή ρετσίνα στο ποτήρι μας(

Τούρτα με πτι-μπερ και σοκολάτα

Τούρτα με πτι-μπερ και σοκολάτα

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Εύκολα κουλούρια

Εύκολα κουλούρια

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Φοντάν Καρύδας

Φοντάν Καρύδας

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Εύκολο εκμέκ κανταΐφι

Εύκολο εκμέκ κανταΐφι

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Εύκολα μάφιν με χαλούμι

Εύκολα μάφιν με χαλούμι

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Εύκολα μπιφτέκια ψαριού

Εύκολα μπιφτέκια ψαριού

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Ροδακινόπιτα

Ροδακινόπιτα

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Εύκολα Μπισκότα με Καρύδα

Εύκολα Μπισκότα με Καρύδα

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Πικάντικο μοσχαράκι με μανταρίνι

Πικάντικο μοσχαράκι με μανταρίνι

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Και όμως, το μανταρίνι προσαρμόζεται με ευκολία σε αλμυρές συνταγές, όπως σε αυτό το πλούσιο, πικάντικο μοσχαράκι προσθέτοντας φρεσκάδα και γλυκόξινη γεύση

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.