Παστίτσιο

Παστίτσιο

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Γαρίδες με δενδρολίβανο

Γαρίδες με δενδρολίβανο

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Αγριογούρουνο στιφάδο

Αγριογούρουνο στιφάδο

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Ψαρόσουπα αρωματική

Ψαρόσουπα αρωματική

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Φιλέτο Κροκόδειλου

Φιλέτο Κροκόδειλου

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Αρνάκι φρικασέ

Αρνάκι φρικασέ

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Οι τέλειες χοιρινές μπριζόλες

Οι τέλειες χοιρινές μπριζόλες

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Μοσχαρίσιο φιλέτο του άγριου βράχου

Μοσχαρίσιο φιλέτο του άγριου βράχου

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Τάρτα με παντζάρι παστινάκι και φέτα

Τάρτα με παντζάρι παστινάκι και φέτα

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Σπανακοτυρόπιτα

Σπανακοτυρόπιτα

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Αρνίσιο κότσι με ρατατουίγ

Αρνίσιο κότσι με ρατατουίγ

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Δεματάκια λαχανικών

Δεματάκια λαχανικών

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Ψαρονέφρι με δεντρολίβανο

Ψαρονέφρι με δεντρολίβανο

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Χοιρινό κότσι

Χοιρινό κότσι

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.