Μπάρες καρότου με πρωτεΐνη

Μπάρες καρότου με πρωτεΐνη

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Παέγια με κουνουπίδι και μυρωδικά

Παέγια με κουνουπίδι και μυρωδικά

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Επιδόρπιο στιγμής

Επιδόρπιο στιγμής

www.chefoulis.gr

Αρτεμησία

Σούπα με καρότο και λεμόνι

Σούπα με καρότο και λεμόνι

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Γκουζέρ

Γκουζέρ

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Μπρουσκέτες με σολομό

Μπρουσκέτες με σολομό

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Πατάτες baby με σπανάκι και κάππαρη

Πατάτες baby με σπανάκι και κάππαρη

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Φρουτοσαλάτα σε χωνάκια

Φρουτοσαλάτα σε χωνάκια

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Πράσινη πατατοσαλάτα

Πράσινη πατατοσαλάτα

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Μους φιστικοβούτυρο

Μους φιστικοβούτυρο

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

ΜΟΥΣ ΧΑΛΒΑ ΣΤΟ ΠΟΤΗΡΙ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ

ΜΟΥΣ ΧΑΛΒΑ ΣΤΟ ΠΟΤΗΡΙ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Κανείς δεν θα πιστεύει ότι η κρέμα αυτή έχει ελάχιστη ζάχαρη και όλη τη γλύκα της την χρωστάει στον χαλβά

ΡΟΛΟ ΜΕ ΣΥΚΑ

ΡΟΛΟ ΜΕ ΣΥΚΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Στην πραγματικότητα δεν είναι πίτα, αφού δεν περιέχει φύλλο, αλλά μια πυκνή πάστα, μοσχομυριστή και γλυκιά

Τρούφες μανταρινιού

Τρούφες μανταρινιού

www.chefoulis.gr

Αρτεμησία

ΜΟΥΣΤΑΛΕΥΡΙΑ

ΜΟΥΣΤΑΛΕΥΡΙΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Η κλασική συνταγή για απολαυστική σπιτική μουσταλευριά

Γαρίδες σε φύλλο κρούστας

Γαρίδες σε φύλλο κρούστας

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Σάντουιτς με γαλοπούλα

Σάντουιτς με γαλοπούλα

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Ξέρετε ότι


Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.

Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.

Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.