Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να μη μαυρίσουν οι αγκινάρες στο βράσιμο την ώρα που βράζουν ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα μία κουταλιά ζάχαρη και λίγο ξίδι.
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Η σπιρτόζικη γεύση της ρέγκας συνοδεύει απολαυστικά την απαλή φάβα
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Απολαυστικό και χορταστικό πιάτο με τα οφέλη των οσπρίων και του κοτόπουλου
www.gastronomos.gr
Τέτα Πουλιοπούλου
Το χοιρινό ψήνεται με τα φασόλια στο φούρνο, μελώνει και δημιουγεί μια πυκνή και πλούσια σε γεύσεις και αρώματα, σάλτσα
Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.
Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.
Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.