Ωμοφαγικοί κουραμπιέδες

Ωμοφαγικοί κουραμπιέδες

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Πέστο παντζαριού

Πέστο παντζαριού

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Αγκινάρες με σπανάκι

Αγκινάρες με σπανάκι

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Κεράσια τουρσί

Κεράσια τουρσί

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Καλοκαιρινό ριζότο

Καλοκαιρινό ριζότο

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Πατατοσαλάτα με σπαράγγια και αρακά

Πατατοσαλάτα με σπαράγγια και αρακά

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Ζελέ με φρούτα σε φετούλες

Ζελέ με φρούτα σε φετούλες

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Κοτόπουλο με κόλιανδρο

Κοτόπουλο με κόλιανδρο

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Γεμιστές μελιτζάνες με κινόα

Γεμιστές μελιτζάνες με κινόα

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Γρανίτες με κρασί και βρώσιμα λουλούδια

Γρανίτες με κρασί και βρώσιμα λουλούδια

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Πανακότα με καφέ και ρόφημα αμυγδάλου

Πανακότα με καφέ και ρόφημα αμυγδάλου

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Σαλάτα με πράσινο μήλο και τόφου

Σαλάτα με πράσινο μήλο και τόφου

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Χυμός από παντζάρια

Χυμός από παντζάρια

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Σαλάτα με ρεβίθια κοτόπουλο και αβοκάντο

Σαλάτα με ρεβίθια κοτόπουλο και αβοκάντο

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Λικέρ σύκο

Λικέρ σύκο

www.gastronomos.gr

Χριστόφορος Πέσκιας

Εξαιρετικό κέρασμα αυτό το λικέρ σύκου με τη σπιρτάδα του τζίντζερ, τη γλύκα και το άρωμα του μοναδικού αυτού φρούτου

Smoothie tropicana

Smoothie tropicana

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Κροκέτες μπακαλιάρου

Κροκέτες μπακαλιάρου

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.