Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Αγγουράκι Τουρσί

Αγγουράκι Τουρσί

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Φάβα από Ξερά Κουκιά

Φάβα από Ξερά Κουκιά

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Λαχανάκια Βρυξελλών Σαλάτα

Λαχανάκια Βρυξελλών Σαλάτα

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Σπιτικά Νάτσος

Σπιτικά Νάτσος

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Σοκολατένιο Πόριτζ (porridge)

Σοκολατένιο Πόριτζ (porridge)

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Ζυμαρικά με φακές ραγού

Ζυμαρικά με φακές ραγού

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Ρύζι από Κουνουπίδι

Ρύζι από Κουνουπίδι

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.