Λαβράκι στα αμπελόφυλλα

Λαβράκι στα αμπελόφυλλα

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Πόση νοστιμιά μπορεί να χωρέσει σε ένα ταψί; Το αμπελόφυλλο δίνει ένα ξεχωριστό άρωμα στο ψάρι και εντείνει τη φίνα γεύση του

Αρνάκι με γραβιέρα σε αμπελόφυλλα

Αρνάκι με γραβιέρα σε αμπελόφυλλα

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Γιαουρτόπιτα με αμπελόφυλλα

Γιαουρτόπιτα με αμπελόφυλλα

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Γεμιστές σαρδέλες στα αμπελόφυλλα

Γεμιστές σαρδέλες στα αμπελόφυλλα

www.olivemagazine.gr

Σωτήρης Ευαγγέλου

Γαυροντολμάδες

Γαυροντολμάδες

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Ντολμαδάκια  γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Γαρίδες σε αμπελόφυλλα

Γαρίδες σε αμπελόφυλλα

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Ντολμάδες με σαρδέλες

Ντολμάδες με σαρδέλες

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Πέννες με πέστο και τσιπς αμπελόφυλλου

Πέννες με πέστο και τσιπς αμπελόφυλλου

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.