Μαρμελάδα ροδάκινο με βανίλια

Μαρμελάδα ροδάκινο με βανίλια

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Ντίνα Νικολάου
Καθαρίζετε καλά τα ροδάκινα, αφαιρείτε τα κουκούτσια και τα κόβετε σε μεγάλα κομμάτια . Τα βάζετε σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο και προσθέτετε τη καστανή ζάχαρη. Ανακινείτε καλάκαι σκεπάζετε την κατσαρόλα. Αφήνετε τα ροδάκινα για 1 ώρα σκεπασμένα μέχρι να βγάλουν τα υγρά τους...