Τάρτα με κοτόπουλο μανιτάρια πράσο και πιπεριές

Τάρτα με κοτόπουλο μανιτάρια πράσο και πιπεριές

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Γεωργία Κοφινά
Σοτάρετε το πράσο στο ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσει και προσθέτετε τα μανιτάρια. Αλατοπιπερώνετε και συνεχίζετε το σοτάρισμα μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά. Προσθέτετε το κοτόπουλο, ανακατεύετε και το αφήνετε στην άκρη.Ετοιμάζετε την κρέμα: σε μέτρια κατσαρόλα λιώνετε το βούτυρο...