Για να φτιάξουμε το πεπόνι γλυκό του κουταλιού, κόβουμε τα πεπόνια στη μέση, τα καθαρίζουμε από τους σπόρους και τη φλούδα και τα κόβουμε σε κομμάτια λίγο μεγαλύτερα από μπουκιά.Βράζουμε νερό σε μια φαρδιά κατσαρόλα, ρίχνουμε τα κομμάτια πεπόνι  σε ένα μεταλλικό σουρωτήρι και το...