Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Αφράτο και γλυκό κέικ με ταχίνι για όσους νηστεύουν και όχι μόνο Ρίχνουμε στο κάδο του μίξερ και χτυπάμε τη ζάχαρη, το ταχίνι και το ζεστό νερό και προσθέτουμε λίγο -λίγο το αλεύρι ανακατεύοντας.Στη συνέχεια προσθέτουμε την κανέλα, το γαρύφαλλο, το ξύσμα πορτοκαλιού και τέλος...