Ομελέτα φούρνου με ασπράδια

Ομελέτα φούρνου με ασπράδια

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200° C στον αέρα. Με 2 κ.σ. ελαιόλαδο λαδώνουμε ένα πυρίμαχο σκεύος 20x30 εκ. Με ένα απορροφητικό χαρτί απλώνουμε το ελαιόλαδο στο πυρίμαχο ταψί και αφαιρούμε το περιττό ελαιόλαδο. Ρίχνουμε 3 κ.σ. βρόμη στο πυρίμαχο σκεύος και απλώνουμε να...