Πίτα με βερίκοκα

Πίτα με βερίκοκα

Από την ιστοσελίδα
https://www.argiro.gr/
Συγγραφέας
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Για την γλυκιά πίτα με βερίκοκα, πλένουμε πρώτα καλά, στεγνώνουμε τα βερίκοκα και τα κόβουμε στη μέση, αφαιρώντας το κουκούτσι. Βουτυρώνουμε ταψάκι 22 εκ. Αραδιάζουμε τα βερίκοκα σφιχτά μεταξύ τους, με τη φλούδα να ακουμπάει στο ταψάκι.Σε μπολ βάζουμε τα αυγά, το αλεύρι , τη...