Διαδικασία Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 C. Βουτυρώνουμε το εσωτερικό και τα τοιχώματα μιας ταρτιέρας διαμέτρου 22 εκ. Απλώνουμε το 1οφύλλο ζύμης κουρού στο πυρίμαχο σκεύος και αλείφουμε με βούτυρο. Σκεπάζουμε με το 2οφύλλο ζύμης κουρού, τοποθετώντας το σταυρωτά και...