Για τη σαλάτα φατούς, ενώνουμε σε μπολ όλα τα υλικά για τη σος. Κόβουμε οριζόντια τις πίτες και τις χωρίζουμε σε κομμάτια των 3 εκ.Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε ένα κατσαρολάκι και όταν κάψει ρίχνουμε τις κομμένες πίτες να ροδίσουν για 3΄-4΄. Τις βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί.Βάζουμε...