Τα ρολά σολομού είναι ένα ορεκτικό πρωτότυπο και πολύ δημοφιλές στα μοντέρνα εστιατόρια. Η διαδικασία είναι πολύ απλή.Ετοιμάζουμε την γέμιση του τυριού: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τυρί κρέμα με το λεμόνι και τον άνιθο. Παίρνουμε μία μεμβράνη και την απλώνουμε στον πάγκο....