ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΑΡΑΚΑ ΚΑΙ ΦΕΤΑ
- Από την ιστοσελίδα
- https://dinanikolaou.gr/
- Συγγραφέας
- Ντίνα Νικολάου
Εκτός εποχής του μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αρακά κατεψυγμένο, αλλά θα τον βράσουμε για μόλις 5 λεπτά
Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller