Μουλιάζετε για μισή ώρα τον τραχανά σε καυτό νερό. Τον στραγγίζετε. Κουφώνετε τα λαχανικά και περνάτε από το multi το εσωτερικό από τις ντομάτες. Αλατίζετε ελαφρά το εσωτερικό των λαχανικών.Σε μεγάλο τηγάνι σοτάρετε στο μισό ελαιόλαδο το κρεμμύδι με το ρύζι, το καρότο και τον...