Σε μια χαμηλή, φαρδιά κατσαρόλα, ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι, το πράσο και τα κρεμμυδάκια.Σβήνετε με το κρασί και μόλις εξατμιστεί, ρίχνετε το σπανάκι, τα σέσκουλα, αλάτι, πιπέρι, το κονκασέ και τις σταφίδες.Χαμηλώνετε τη φωτιά, σκεπάζετε και μαγειρεύετε...