Κότσι με μαύρη μπίρα, πορτοκάλι και μουστάρδα
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- Νένα Ισμυρνόγλου
Χοιρινό κότσι, μία συνταγή γεμάτη αρώματα και πλούσια γεύση για τους λάτρεις του κρέατος
Αφήστε τις μπριζόλες ή το κρέας γενικά να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το καρύκευμα και το ψήσιμο στη σχάρα.