Προθερμάνετε το φούρνο στους 50° C. Βάζετε σε μπολ τη Μαγιά Στιγμής ΓΙΩΤΗΣ με 2-3 κουταλιές από την Καστανή Ζάχαρη FYTRO, ζεσταίνετε το γάλα να γίνει χλιαρό προς ζεστό και το ρίχνετε στη μαγιά. Ανακατεύετε να διαλυθεί και αφήνετε το προζύμι να αφρίσει και να φουσκώσει. Ρίχνετε...