Εύκολη σαλάτα με σπανάκι και ρόδι για το μεσημεριανό σας Για τη σαλάτα Πλένουμε πολύ καλά το σπανάκι και κρατάμε μόνο τα φύλλα.Πλένουμε και καθαρίζουμε τη ρόκα και την κόβουμε σε κομμάτια των 6-7 εκ.Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ το σπανάκι, τη ρόκα και τα καρύδια. Αλατίζουμε...