Πίτα του βοσκού με κολοκύθα και κιμά

Πίτα του βοσκού με κολοκύθα και κιμά

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Ιωάννα Σταμούλου
Αφαιρείτε τους σπόρους από τις φέτες της κολοκύθας και τις απλώνετε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Πασπαλίζετε με λίγο αλάτι και λίγη κανέλα, ραντίζετε με σταγόνες από ελαιόλαδο και τις ψήνετε στους 180º C για 30 λεπτά περίπου ή μέχρι να μαλακώσουν.Στο μεταξύ σοτάρετε στο...