Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Βήμα 1 Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180° C και ζεσταίνετε νερό σε ένα βραστήρα. Βουτυρώνετε 6 πυρίμαχα ατομικά σκεύη (χωρητικότητας 2/3 φλ. περίπου). Βάζετε μια πετσέτα κουζίνας στον πάτο ενός ταψιού και τα τοποθετείτε μέσα, χωρίς να αγγίζει το ένα το άλλο.Βήμα 2 Χτυπάτε με το...