2.1k ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Για το κέικ:4 κρόκοι & ασπράδια διαχωρισμένα100γρ Ζάχαρη160 γραμμάρια σιμιγδάλι Καρύδα 50 γρ + επιπλέον για διακόσμηση Ξύσμα ενός λεμονιού Προαιρετικά: κεράσια τραγανά Για το σιρόπι:350 γραμμάρια νερού350 γρ ζάχαρη ΟΔΗΓΙΕΣ: Χωρίστε τα 100 γραμμάρια ζάχαρης...