Πλένετε καλά τις πρασινάδες για τη σαλάτα. Κόβετε τα λαχανικά με το χέρι σε χοντρά κομμάτια. Αφαιρείτε το κοτσάνι μαζί με τους σπόρους από την πιπεριά, την κόβετε σε σπιρτόξυλα και κατόπιν σε μικρούς κύβους.Χωρίς να αφαιρέσετε την κόρα τους, κόβετε τις φέτες του ψωμιού σε μικρά...