Ψητά λαχανικά με σάλτσα από γιαούρτι και αραβικές πίτες

Ψητά λαχανικά με σάλτσα από γιαούρτι και αραβικές πίτες

Από την ιστοσελίδα
https://www.supersyntages.gr/
Συγγραφέας
Κόβουμε τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες σε ροδέλες. Τοποθετούμε τα κολοκυθάκια, τις μελιτζάνες και τις πιπεριές πάνω στη σχάρα, ή στο φούρνο στο γκριλ και τα ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν γυρίζοντάς τα. Κόβουμε τις ντομάτες σε τετραγωνάκια, και τα ρίχνουμε μέσα στο γιαούρτι....