Για να κάνουμε καλαμπόκι ψητό, αγοράζουμε φρέσκα καλαμπόκια με την φλούδα-φύλλα τους. Τα βουτάμε σε μπολ με νερό για 10′. Έτσι θα προφυλάξουμε τα φύλλα τους στο ψήσιμο και δεν θα καούν. Βάζουμε τα καλαμπόκια σε σχάρα και τα ψήνουμε για 30 λεπτά.Προσοχή: δεν τα...