Μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή… Μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή… Ζητάμε από το χασάπη, να μας κόψει το κατσικάκι σε χοντρές φέτες, δηλαδή σε μερίδες.Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις σκουπίζουμε.Πλένουμε τις μερίδες του κρέατος και απομακρύνουμε τυχόν θραύσματα...