Προζυμένιο καρβελάκι με ολόκληρο καλαμπόλι και καρότο

Προζυμένιο καρβελάκι με ολόκληρο καλαμπόλι και καρότο

Από την ιστοσελίδα
https://freshbakery.gr
Συγγραφέας
https://freshbakery.gr
1 Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί, εκτός από το καλαμπόκι και το καρότο, αρχικά για 10’ στην 1η ταχύτητα και στη συνέχεια για ακόμα 4’ στη 2η ταχύτητα. Στο τελευταίο λεπτό του ζυμώματος προσθέτουμε το καλαμπόκι και το καρότο. Ξεκουράζουμε τη ζύμη σε μία αλευρωμένη λεκάνη για 90’...