Για τα  ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα ντομάτας και τυριά, ζεσταίνουμε πρώτα το ελαιόλαδο, σοτάρουμε το μπέικον για λίγα λεπτά και προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Τα αφήνουμε σε μέτρια φωτιά να μαλακώσουν για λίγα λεπτά.Προσθέτουμε τις ντομάτες. Σιγοβράζουμε για 30′...