Οδηγίες Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τα μήλα και τ’ αχλάδια σε τέταρτα και τα τοποθετούμε σε ευρύχωρη κατσαρόλα. Προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από τον χυμό λεμονιού.Δίνουμε βράση με κλειστό καπάκι για 5′. Κατόπιν αφαιρούμε το καπάκι και βράζουμε αρχικά σε δυνατή και...