Σπιτικός Τραχανάς Πολίτικος ΤARHANA

Σπιτικός Τραχανάς Πολίτικος ΤARHANA

Από την ιστοσελίδα
https://xrysoskoufaki.gr/
Συγγραφέας
Χρυσό Σκουφάκι
1 κιλό κόκκινες πιπεριές (γλυκιά)1 κιλό κρεμμύδια1 κιλό ντομάτες4 φλιτζάνια νερό1/2 κιλό ρεβίθια (μαγειρεμένα ή κονσερβοποιημένα, στραγγισμένα)16γρ γιαούρτι (απλό)2 κιλά αλεύρι1 Μαγιά πακέτων ( Νωπή, Ξηρή)1 κουταλάκι αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού ζεστό κόκκινο πιπέρι (νιφάδες)1...