Ριζότο με πράσο μπέικον και πορτοκάλι

Ριζότο με πράσο μπέικον και πορτοκάλι

Από την ιστοσελίδα
https://cookpad.com/gr/
Συγγραφέας
Sitronella
Κόβω το πάνω μέρος από τα πράσα (κρατάω και από το πράσινο κομμάτι, κόβω μόνο το πάνω μέρος που είναι σκληρό). Τα πλένω και τα κόβω λεπτές ροδέλες.Βάζω σε κατσαρόλα το ζωμό να βράσει Κόβω τις φέτες του μπέικον σε τετραγωνάκια και τα βάζω σε τηγάνι, σε χαμηλή φωτιά, να γίνουν...