Κόβετε με μια οριζόντια τομή τα καπάκια από τις ντομάτες και τις κουφώνετε από τη σάρκα τους την οποία τρίβετε στον τρίφτη και τη ρίχνετε σε μια λεκάνη. Το ίδιο κάνετε και με τις πιπεριές, με τη διαφορά ότι πετάτε τα σποράκια. Κρατάτε τα καπάκια από τις ντομάτες και τις...