Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας Καθαρίζουμε το σπανάκι, πλένετε και βάλτε το να βράσει με ελάχιστο νερό και αλάτι. Το σουρώνετε.Ταυτόχρονα σε μια κατσαρόλα με νερό και αλάτι βράζετε τα τορτελίνια για 7 λεπτά ίσα – ίσα να μαλακώσουν λίγο.Βάζετε σε λαδωμένο...