Τούρτα με κρέμα λευκής σοκολάτας

Τούρτα με κρέμα λευκής σοκολάτας

Από την ιστοσελίδα
https://olgascuisine.gr/
Συγγραφέας
olgas
Ετοιμάζουμε την κρέμα επικάλυψης Λιώνουμε την κουβερτούρα γάλακτος και την βάζουμε σε ένα μπολ Ζεσταίνουμε την μιση κρέμα γάλακτος,την ρίχνουμε στην κουβερτούρα,προσθέτουμε το κονιάκ και ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει Χτυπάμε στο μίξερ την υπόλοιπη κρέμα...