Βήμα 1 Σοτάρετε πρώτα τη λούντζα και το ζαμπόν. Βήμα 2 Σε ένα μπολ χτυπάτε τα αβγά με το γάλα, προσθέτετε το μίγμα μπαχαρικών, το μαϊντανό και τα ρίχνετε επάνω στα αλλαντικά.Βήμα 3 Λίγο πριν ψηθεί προσθέτετε τα τυριά. Την τελειώνετε στο φούρνο. Βήμα 4 Σερβίρετε με πράσινη σαλάτα...