Πρώτα ετοιμάζετε τη μους: Σε μια μικρή κατσαρόλα ζεσταίνετε την κρέμα γάλακτος μέχρι να φτάσει σε σημείο βρασμού. Σπάτε τη σοκολάτα σε κομμάτια και τη βάζετε σε ένα μπολ. Ρίχνετε μέσα στο μπολ τη ζεστή κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε με μια μαρίζ να λιώσει η σοκολάτα και να...