Πλούσιο ορεκτικό με ισορροπημένη γεύση Σε ξύλο κοπής ψιλοκόψτε 1 κουταλιά μαϊντανό και κόψτε το κασέρι σε κυβάκια.Πλένετε τα πράσα και τα στραγγίζετε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.Βάλτε στη φωτιά ένα φαρδύ αντικολλητικό τηγάνι με το λάδι και μόλις ζεσταθεί, σοτάρετε τα πράσα...