Άκρως καλοκαιρινή μαρμελάδα μούσμουλο

Άκρως καλοκαιρινή μαρμελάδα μούσμουλο

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Με λίγη δόση υπομονής αλλά κυρίως αγάπης, ξεφλουδίζουμε τα μούσμουλά μας,τα κόβουμε στη μέση,βγάζουμε τα κουκούτσια και κόβουμε σε μικρά κυβάκια. Σε μια κατσαρόλα,σε χαμηλή φωτιά,σιγοβράζουμε για 45 λεπτά τα μούσμουλα,το νερό,τη ζάχαρη,τη φλούδα λεμονιού. Όταν τα μούσμουλά μας...