Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός τη φέτα και κάνουμε ένα μαλακό ζυμάρι.Αφήνουμε το ζυμάρι μας για μισή ώρα να ξεκουραστεί.Έπειτα το χωρίζουμε σε 4 κομμάτια και ανοίγουμε 4 ορθογώνια φύλλα.Αλείφουμε το κάθε φύλλο με λίγο λάδι και πασπαλίζουμε με τριμμένη φέτα.Βάζουμε το ένα φύλλο...