Τσουκνιδόπιτα από το χωριό μου

Τσουκνιδόπιτα από το χωριό μου

Από την ιστοσελίδα
https://xrysoskoufaki.gr/
Συγγραφέας
Χρυσό Σκουφάκι
1 κιλό τσουκνίδες3 κούπες αλεύρι όσο πάρει ίσως και λίγο παραπάνω  300 γρ.φετα η όσο θέλουμε1 κούπα γάλα φρέσκο1 μικρή κρεμά γάλακτοςαλατοπίπερο3 αυγά3 φρέσκα κρεμμυδάκιαάνηθομαϊντανόελαιόλαδο100 γρ.βουτυρο η μαργαρινη  .Εκτέλεση Με γάντια κουζίνας καθαρίζουμε τις τσουκνίδες...