-
Από την ιστοσελίδα
-
https://xrysoskoufaki.gr/
-
Συγγραφέας
-
Χρυσό Σκουφάκι
1 κιλό τσουκνίδες3 κούπες αλεύρι όσο πάρει ίσως και λίγο παραπάνω 300 γρ.φετα η όσο θέλουμε1 κούπα γάλα φρέσκο1 μικρή κρεμά γάλακτοςαλατοπίπερο3 αυγά3 φρέσκα κρεμμυδάκιαάνηθομαϊντανόελαιόλαδο100 γρ.βουτυρο η μαργαρινη .Εκτέλεση Με γάντια κουζίνας καθαρίζουμε τις τσουκνίδες...