Λαχταριστή πίτα με γέμιση από κρεμμύδι και τρία τυριά Βάζουμε σε μια κατσαρόλα 75 γραμμάρια βούτυρο και μόλις ζεσταθεί σοτάρουμε μέσα σε αυτό τα κρεμμύδια για μισή ώρα.Μόλις ξανθίσουν και μαλακώσουν,ρίχνουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε με τα κρεμμύδια.Βάζουμε σε ένα μπολ 3...