Μπρουσκέτες με Ψητές Πιπεριές και Ξινομυζήθρα

Μπρουσκέτες με Ψητές Πιπεριές και Ξινομυζήθρα

Από την ιστοσελίδα
https://www.tasty-guide.gr/
Συγγραφέας
TASTY-GUIDE TEAM
Κόψτε τις πιπεριές σε λεπτές λωρίδες και σοτάρετέ τις σε λίγο ελαιόλαδο, σε μέτρια φωτιά, μέχρι να μαλακώσουν.Αλατοπιπερώστε τις.Ραντίστε με ελαιόλαδο τις φέτες της μπαγκέτας και ψήστε τις στους 180° C για 10'.Αλείψτε τις με την ξινομυζήθρα, μοιράστε πάνω τους τις πιπεριές,...