Ριζότο μανιταριών με γιαούρτι

Ριζότο μανιταριών με γιαούρτι

Από την ιστοσελίδα
https://cookpad.com/gr/
Συγγραφέας
cookaholic
Βάζουμε το τηγάνι μας να ζεσταθεί και σοτάρουμε τα μανιτάρια στο ελαιόλαδο.Όταν εξατμιστούν τα υγρά τους προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Σοτάρουμε ελαφρά και προσθέτουμε το ρύζι. Ανακατεύουμε και σβήνουμε με τον ζωμό. Σιγοβράζουμε μέχρι να ειναι έτοιμο το ρύζι μας και...