Βήμα 1 Αν θα βάλετε μαγιά σε κόκκους, τη βάζετε σε ένα μπολάκι με το χλιαρό γάλα και την αφήνετε να αφρίσει. Χτυπάτε σε ένα μπολ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει και να ξασπρίσει. Κρατάτε το μίγμα στην άκρη. Βάζετε το αλεύρι με το μεχλέπι, τη μαστίχα, το αλάτι και τα...