Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Τώρα που τα μήλα είναι στην εποχή τους… Τι θα λέγατε για μια ζουμερή και σπιτική μηλόπιτα… Για τη ζύμη Σε μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε το αλάτι.Κόβουμε μέσα το βούτυρο και το ανακατεύουμε τρίβοντάς το, μέχρι να γίνει σαν να έχει το αλεύρι μικρά...