Μελιτζανόπιτα με φέτα και βαλσάμικο

Μελιτζανόπιτα με φέτα και βαλσάμικο

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Ευχαριστούμε το μέλος μας Katerina Tsoutsa για την παραχώρηση της συνταγής της! Για τη ζύμη Στον κάδο του μίξερ, προσθέτουμε το αλεύρι, το νερό, το ξίδι, το λάδι, 1 πρέζα αλάτι και χτυπάμε για 3-4 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας. ( Αν δεν έχουμε μίξερ, χτυπάμε σε ένα...